Bolo de Ananás com Chantilly
6 ovos 200g de açúcar 175g de farinha de trigo raspa de limão manteiga para untar papel vegetal para forrar Para o recheio e decoração 0.5l de natas 50g de açúcar 1 lata de ananás das grandes 80g de amendoalaminada e torrada Unte um tabuleiro redondo ou rectangular com…
Bolo de Gila
6 Ovos 2 chávenas de chá de açúcar amarelo 2 chávenas de chá farinha sumo de 1 laranja 1 chávena mal cheia de óleo 1/2 chávena de chá de sultanas 1 chávena de chá de gila 1 colher de café de fermento em pó Bata muito bem o açúcar…
Bolo de Banana: 5 receitas maravilhosas
1 banana madura 1 banana 2 ovos 1 dl açúcar 1 dl flocos de côco 2 dl farinha de trigo 5 ml fermento 30 ml flocos de côco Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso. Esmague a banana. Misture a banana esmagada e os flocos de côco…
Bolo Simples
Bolo simples (em inglês: simple oil cake e em francês: gâteau simple ou gâteau nature à l’huile) é uma receita preparada com farinha de trigo, óleo vegetal, leite, ovos, açúcar, fermento químico que pode ser aromatizada com baunilha, raspas de limão ou laranja, canela, erva-doce, gotas de chocolate, etc. Este bolo pertence à categoria de bolos levedados com óleo vegetal, elaborados pelo método muffin. Este…
Bolo de Chila
250 g de açucar 250 g de miolo de amêndoa 20 g de chocolate em pó 150 g de chila 6 ovos Bater os ovos com o açucar até engrossar. Juntar a amêndoa, passada pela 1-2-3 (com pele), o chocolate em pó e a chila. Colocar a mistura…
Salada de Tomate com Pinhões
Ingredientes: Tomate Cebola Orégãos Azeite, Vinagre e Sal Pinhões Preparação: Cortar o tomate às rodelas e a cebola em pedaços pequenos. Temperar com azeite, vinagre, sal e orégãos. Adicionar pinhões a gosto. Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Cabrito Grelhado na Brasa
Para 4 a 6 pessoas Duas pernas de cabrito ou 1 traseiro completo 1,5 dl de azeite 0,5 dl de vinagre 1 ramo de salsa sal e pimenta Lava-se o cabrito, dá-se-lhe uns golpes e põe-se de molho em água e sal durante 2 horas. Numa tigela mistura-se o…
Caldeirada de Cabrito
1 cabrito com 1 mês (pesa cerca de 2 kg) 1 kg batata cortada as rodelas grossas 6 cebolas médias cortadas as rodelas grossas 10 dentes de alho 6 tomates maduros sem pele e sem grainhas 2 pimentos 1 ramo salsa 2 dl azeite de 1.5º de acidez 3 dl…
Arroz com Passas e Amêndoas
3 e ¾ chávena de arroz ½ chávena de amêndoas sem pele cortadas em lascas 2/3 chávenas de passas brancas ½ chávena (sopa) de paprica doce 350 gramas de manteiga ou margarina 2 cebolas médias bem picadas 2 dentes de alho bem picado 1 pitada de canela em pó Água…
