Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 9 votes ) Ingredientes 2 peitos de frango Sumo e raspa de 1 lima 2 dentes de alho 1 cm de gengibre fresco ralado 1 pitada de flor de sal Cebolinho 1 malagueta verde 10 cogumelos (secos...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 11 votes ) Ingredientes (para 2 porções) 250g de massa udon seca (ou 400g de fresca) 2 c. sopa de óleo de sésamo 1 cebola, fatiada grosseiramente ¼ de uma couve branca, cortada em juliana grosseira 10...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 19 votes ) O que precisam:    Para o bolo 3 c. sopa de manteiga, à temperatura ambiente 30ml de leite 4 ovos L, à temperatura ambiente  120g de açúcar  120g de farinha para bolos, peneirada duas...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 4 votes ) 500 gr de lombo de atum 50 gr de sal grosso 10 gr de pimenta preta (moagem para bife) Vinagreta de balsâmico e soja 30 gr de açúcar 30 ml de agua 60 ml...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 6 votes ) Tataki, é uma maneira de preparar o peixe ou a carne na culinária japonesa. A carne ou peixe é selado, grelhado muito levemente, sobre uma chapa quente ou direto no fogo, ficando tostado por...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 5 votes ) Ingredientes para 4 pessoas 600 g de carne de frango desossada, cortada em pedaços médios sal 80 g de fécula de batata 40 g de farinha de trigo óleo para fritar rodelas de limão...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) 8 camarões grandes, crús, descascados e sem tripa 8 argolas de lula 1 embalagem de 150 gr de mistura de tempura 4 vieiras, sem concha e limpas 200 gr de filetes de peixe, cortados...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 12 votes ) 500 g de arroz para sushi 8 dl de água 2 c. chá de açúcar 3 c. sopa de vinagre de arroz q.b. de alga kombu q.b. sal 6 a 8 folhas de alga nori 125...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 11 votes ) 250gr de arroz para sushi água 250 ml vinagre de arroz 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal fino 2 folhas de alga Nori 200gr de salmão fumado 1...

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 12 votes ) Aprenda a fazer Lamen – Receita adaptada A cozinha japonesa tem uma ligação muito forte com a cultura e a história japonesa e por este motivo é muito importante você aprender as ligações antes...