Categoria: Cozinha Brasileira
Cozinha Brasileira. A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos. Muitos dos componentes das receitas e técnicas de preparo são de origem indígena, tendo sofrido modificações por parte dos portugueses e dos escravos oriundos da África.
Moqueca de Chocos com Arroz Basmati
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 10 votes ) Ingredientes: 800 g de chocos limpos 150 g de cebola em cubos 1 colher de sopa de alho picado ½ pimento encarnado ½ pimento verde 200 ml de leite de coco 200 g de...
Rocambole de Carne
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 11 votes ) Rocambole é um prato prático e simples de ser confeccionado. Além de versátil, ele pode ser feito doce, salgado, com ou sem carne. Hoje iremos aprender a preparar o Rocambole de Carne. Ingredientes 520...
Bala de Vidro
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 9 votes ) Bala de Vidro é um doce feito com leite condensado, coco ralado e caramelo. Acompanhe o passo a passo do doce escolhido para hoje. Ingredientes Beijinho: 100 g de coco ralado 1 lata de...
Frango à Paulista
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 3 votes ) 1 frango cortado em pedaços 2 cebolas 3 colheres (sopa) de manteiga 200ml de natas 1 colher (sopa) cheia de polpa de tomate 1 colher (chá) de caril 1 colher (chá) de sumo de...
Receita de Cueca Virada
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 27 votes ) Cueca virada – também conhecida como orelha de gato ou coscorão, é uma espécie de biscoito doce muito comum em países europeus… Faz lembrar muito esta época natalícia também, porque também é envolta em...
Bolo de Fuba de Mandioca
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) 3 Ovos 400ml Leite 200ml Óleo 300g Açúcar 250g Farinha Trigo 250g Farinha de Fuba de Mandioca 2 c. chá Fermento Pré-aquecer o forno a 180ºC. Num processador de comida (liquidificador ou outro)...
Moqueca de Pescada com Camarão
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 5 votes ) 2 c. de sopa de óleo de palma, ou azeite 1 cebola branca 2 dentes de alhos 1 malagueta vermelha 1 colher de chá de gengibre 2 tomates 1 pimento vermelho sal q.b. 1...
Torta de Amendoim
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 13 votes ) Base e lateral: 1 pacote (200g) de biscoito de aveia e mel triturado 80 gramas de manteiga sem sal 1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate Recheio: 1 lata de leite condensado 3...
Arroz de Coco com Frutos do Mar
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 5 votes ) 1 cebola 1 pimento verde picado, sem sementes 1 tomate 2 xícaras (chá) de leite de coco 1/2 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de arroz 250 gr de camarão rosa 1 xícara...
Caldeirada de Frutos do Mar com Leite de Coco
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) 500 gr de camarão cinza 200 gr de polvo 200 gr de lula 100 gr de marisco 800 gr de garoupa em cubos médios sal a gosto pimenta-do-reino branca a gosto alho picado a...
