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Bolachas de Cabo Verde

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 8 votes ) 1 kg de Farinha de Trigo 1/4 kg de Margarina 1/2 kg de Farinha de soja 1/2 kg de Açúcar 1/2 litro de Leite 1 colher de sopa de Bicarbonato de Sódio   Junte...

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Cachupa Pobre

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes 0,5l de milho 2,5dl de feijão-vermelho 1,5dl de feijoca 2 cebolas 4 dentes de alho 100gr de banha 4 folhas de couve-portuguesa 1 folha de louro 1,5kg de atum e imperador Água, sal...

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Cachupa Rica de Cabo Verde

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 19 votes ) Hà a cachupa rica e a cachupa pobre. Obviamente a primeira comia-se na casa de famílias ricas, e fazia-se com todos os ingredientes para fazer uma cachupa sabe (boa). A cachupa pobre era feita...

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Cachupa Tradicional de Cabo-Verde

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Cachupa Tradicional de Cabo-Verde

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 9 votes ) 250grs de feijoca 500grs milho partido (canjica) 2 cebolas 2dl de azeite 1 folha de louro 300grs de carne de vaca para cozer 300grs de chispe salgado 300grs de entrecosto 1/2 galinha 1 chouriço...

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Fongo de Farinha de Mandioca

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de óleo 3 ovos 1 chávena de açúcar 1/2 chávena farinha de trigo 1,5 chávena farinha de mandioca 6 bananas bem maduras 1 colher de chá...

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Feijoada de Polvo de Cabo Verde

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) 1 lata grande de feijão 1 kg de polvo 2 cebola picada 2 cenoura cortada em rodelas finas 4 dentes de alho picado 4 tomates maduros 0,5 dl vinho branco 2 pimentos Coentros q.b....

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Pastel de Milho

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 6 votes ) Molho de pimento vermelho: 1/2 pimento vermelho 5 tomates cherry 1/2 cebola roxa ,finamente fatiada 1 colher sopa de azeite Para o abacate: 1 abacate maduro 1 colher de chá de sumo de limão...

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Bolo de Banana Caramelizado

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 4 / 5 ( 6 votes ) Massa: 2 copos de Farinha de trigo (250 gr) 3 Ovos médios 1 colher de sobremesa de fermento em pó 80 gr Manteiga Meio copo de Leite (125 ml) 1 copo e meio de...

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Fidjós de Banana

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 3 votes ) Fidjós ou filhóses em português, uma receita tradicional de Cabo Verde muito simples de preparar e gulosa. Existem enúmeras variações desta receita e desta vez apresento-vos a versão com banana.   Ingredientes: 1 Banana madura (importante)...

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Bolo de Banana e Caramelo

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) 2 bananas maduras tamanho grande (usei banana prata) Raspa de um limão 100 g de manteiga 100 g de açúcar 2 ovos 100 g de farinha 1 colher de chá de fermento 1 pitada...

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