Bolonhesa de Mexilhão
5 / 5 ( 8 votes ) 2 conservas de mexilhão em escabeche 1 fio de azeite, extra virgem 4 tomates 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 c. chá de mangericão 1/2 c. chá de oregãos 1 pitada de pimenta Molho de piripiri q.b. Sal q.b. 250g de esparguete...
Bife de Frango à Parmegiana
5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de tomate congelado 100 g de tomates cereja congelados 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola pequena 2 dentes de alho 50 g de queijo ralado 1 colher de café de açúcar ervas...
Bife com Batata Frita e Ovo a Cavalo
5 / 5 ( 10 votes ) Ingredientes (2 pessoas) 2 Bifes da Alcatra (são mais tenrinhos) Pode usar do lombo. Azeite q.b. 2 Fatias de presunto 1 Folha de louro 4 dentes de alho 1 Copo de vinho branco 2 Colheres de sopa de manteiga 1 Colher de sopa de...
Como fazer Empadas de Frango
5 / 5 ( 10 votes ) Ingredientes para a massa 500g de farinha 200g de banha 1 colher de chá de sal. 275ml de leite morno Preparação da massa Numa taça misturei com a mão a farinha, a banha e o sal. Fica uma mistura tipo esfarelada. Fui adicionando...
Bifinhos com Tomate e Presunto
5 / 5 ( 7 votes ) 6 tomate chucha maduro 250 g arroz agulha Uruguai 2 c. chá sal 4 bifes do lombo ou vazia Angus qb pimenta especial para bifes 2 dentes alho 2 c. sopa azeite 4 fatias finas presunto 1 c. sopa orégãos Escalde o tomate, corte-o em quartos, retire-lhe a pele e as sementes e coloque-o num...
Bochechas de Porco com Migas de Tomate
4.8 / 5 ( 9 votes ) 6 Bochechas de porco 2 C. de Sopa de massa pimentão 2 C. de sopa de massa de alho 1 C. de sopa de banha de porco Sal Qb Pimenta Qb 2 Folhas de Louro 100ml Vinho Branco 2 Cebolas Médias Azeite Qb...
Como fazer Bife com Ovo a Cavalo
5 / 5 ( 12 votes ) 4 bifes da vazia 4 Ovos 600 g de batatas 2 dentes de alho 2 dl de vinho branco 2 dl de água 50 g de manteiga 1 folha de louro Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Óleo para fritar Tempere os bifes com sal e pimenta. Descasque as batatas, corte-as em palitos e...
Como fazer Arroz Primavera
4.2 / 5 ( 15 votes ) Ingredientes: 2 chávenas de arroz agulha 6 chávenas de água 1 cebola pequena 1 dente de alho 6 cogumelos frescos 1 lata pequena de milho 1 cenoura 1/2 medida da lata do milho, de ervilhas opcional: 2 fatias de bacon 1/2 pimento pequeno...
Pizza com base de Couve-Flor
5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes: 1 couve-flor 1 ovo queijo ralado a gosto (podem usar o que quiserem) sal, orégãos, pimenta preta q.b. Num processador de alimentos triturar a couve-flor. Colocar num recipiente e temperar a gosto. Juntar o ovo e envolver bem. Por fim juntar...
Pizza Individual com Ovo
5 / 5 ( 14 votes ) Ingredientes: 1 placa de massa de pizza rectangular; 6 colheres ( de sopa) de molho de tomate; Fiambre q.b.; 6 ovos; Queijo ralado q.b.; Orégãos q.b. Pré-aqueça o forno a 200 ,C. Corte a massa e o papel vegetal que a envolve...
