Pad Thai de Camarão
5 / 5 ( 5 votes ) Ingredientes: 100g massa tipo vermicelli 2 chalotas picadas 2 dentes de alho picados 1 c. sopa de óleo de coco KTC 2 c. sopa pasta para pad thai 100g mistura chinesa 1 lata pequena de rebentos de feijão mungo 200g miolo de camarão...
Polvo Confitado com Batatas
5 / 5 ( 11 votes ) 3 kg polvo congelado 200 g cebola-roxa 1 alho-francês (fino) 2 talos de aipo 1 pimento vermelho 800 g batatinhas primor 1 c. de sopa sal 1 c. de sopa pimentão-doce 1 cabeça de alho 1 ramo + suficiente para polvilhar salsa fresca 1 folha de louro 100 ml azeite Deixe descongelar o polvo. Pré-aqueça o forno a 130º C. Descasque...
Lombo de Porco com Migas
5 / 5 ( 5 votes ) Parti sobras de lombo de porco assado às tiras, levei à frigideira com azeite e cebola e deixei refogar um pouco. Misturei alguns pickles e deitei cerca de uma chávena de cerveja, mexi e deixei cerca de 5m. Desta forma a carne não...
Queques de Chocolate e Iogurte
5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes: (rende 12 queques) 100 ml de óleo girassol 250 grs de farinha de trigo simples 60 grs de cacau em pó 1 c de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 100 grs de açúcar amarelo 2 ovos 2 iogurtes...
Queques de Cenoura e Frutos Secos
5 / 5 ( 6 votes ) Ingredientes: 300 grs de farinha com fermento 200 grs de açúcar moreno ou na falta deste açúcar amarelo 2 colheres de chá de canela em pó 1 colher pequena de café de bicarbonato de sódio (opcional) 4 cenouras médias raladas 1 chávena com...
Receita de Bolo de Alfarroba
5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes 4 ovos 100 ml de óleo 100 grs de farinha de alfarroba 200 grs de farinha normal com fermento 1 iogurte natural 1 pacote (200 ml) de natas 200 grs de açúcar amarelo 2 cenouras raladas Amêndoa laminada 1 c pequena de...
Queijadas de Chocolate
5 / 5 ( 5 votes ) Ingredientes: 1/2 l de leite meio-gordo 3 ovos inteiros 200 g de açúcar 100 g de farinha 50 g de manteiga 1 pudim de chocolate instantaneo 1 chavena pequena (de café) de cacau em pó Preparação: Coloque todos os ingredientes num liquidificador...
Bolo de Courgette e Maçã
5 / 5 ( 4 votes ) Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de açúcar 1 chávena de farinha normal s/ fermento 1 chávena de farinha de arroz 1 courgette ralada 3 maças raladas 2 iogurtes naturais 1 c de sobremesa de fermento Preparação: Bata os ovos junte o açúcar...
Bolo de Canela e Erva Doce
4.8 / 5 ( 6 votes ) Ingredientes: 4 ovos 250 grs de açúcar amarelo 270 grs de farinha 250 ml de leite 100 grs de manteiga á temperatura ambiente (+/- 2 c de sopa) 2 c de sopa de canela 1 c de sopa de erva doce em pó...
Bolo de Laranja com Recheio de Morangos
5 / 5 ( 10 votes ) Ingredientes: 200 grs de açúcar 250 grs de farinha com fermento 3 ovos 1 iogurte natural A mesma medida do iogurte de óleo 1 laranja inteira com casca e tudo bem picada (leve bem a laranja antes de a picar) 200 ml de...
