Posted in Açordas e Migas

Açorda de Bacalhau e Grelos

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 8 votes ) Ingredientes: 250 gr. de bacalhau desfiado 180 gr. de pão rústico (utilizei também pão integral) 1 mão cheia de grelos 1 cebola pequena 5 dentes de alho 1 folha de louro Azeite q.b. Sal...

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Posted in Açordas e Migas Sirva com... Legumes

Migas de Espinafres

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) Pode usar espinafres ou até brócolos ou couve-flor e tem a vantagem de aproveitar aquele pão que ficou do dia anterior e parece que ter os dias contados. Ingredientes: pão de véspera leite q.b....

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Posted in Açordas e Migas Carne de Porco

Bochechas de Porco com Migas de Tomate

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 4.8 / 5 ( 9 votes ) 6 Bochechas de porco 2 C. de Sopa de massa pimentão  2 C. de sopa de massa de alho   1 C. de sopa de banha de porco  Sal Qb Pimenta Qb 2 Folhas de...

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Posted in Açordas e Migas Pão Recheado

Açorda de Marisco no Pão

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 11 votes ) Ingredientes: 1 pão de Kg Água q.b. 6 tomates médios bem maduros 10 camarões cozidos 200g de mexilhão cozido 10 palitos de delícias do mar 1 posta de peixe branco cozida 1 gema de...

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Posted in Açordas e Migas

Migas com Carne de Alguidar

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 6 votes ) Ingredientes: 1,5 kg carne de porco preto (cachaço) Alho picado Louro Azeite Sal Massa de pimentão Pimenta Brandy Pão alentejano 1 Laranja   Preparação: A carne é temperada com massa de pimentão, brandy, pimenta,...

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Posted in Açordas e Migas O Programa da Cristina (SIC)

Migas de Espargos com Febras

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 17 votes ) Uma receita da Joana Barrios Ingredientes: 1 Pão velho Pão ralado 1 Cabeça de alhos 2 Colheres de sopa de pimentão da horta Azeite 1 Molho de espargos verdes Coentros 1 Colher sopa de...

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Posted in Açordas e Migas

Açorda de Galinha Desfiada

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 1 vote ) A açorda de galinha desfiada também é conhecida como desfiada de galinha deliciosa e de fácil preparação, acessível a qualquer um. 1/2 frango frango miúdos (fígado/moelas/pescoço) água salsa q.b. 1 colher de chá canela em pó 1 colher de sopa pimentão...

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Migas de Broa com Caldo Verde e Feijão de Manteiga

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 1 vote ) Ingredientes: 180 ml de azeite 6 dentes de alho picados 200 gr de couve galega cortada para caldo verde 300 gr de broa de milho esfarelada 260 gr de feijão de manteiga cozido Sal...

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Posted in Açordas e Migas TeleCulinária

Receita de Açorda de Tomate

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 11 votes ) 5 colheres de sopa de azeie 1 cebola bem grande finamente picada 4 tomates médios pelados e partidos em pequenos cubos 1/2 pimento vermelho descascado e partido em pequenos quadradinhos 1 raminho de hortelã...

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Posted in Açordas e Migas As Minhas Receitas

A minha Açorda de Camarão

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A minha Açorda de Camarão

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 14 votes ) 1kg Camarão médio 400g Pão caseiro cortado em cubos 2 Ovos batidos 3 Dentes de alho picados Coentros a gosto Azeite a gosto 1 Colher de chá de colorau picante  Sal a gosto  ...

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