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Conquilhas com Salsa e Vinho Branco

1 kg de conquilhas 1 cabeça de alho 5+1 c. sopa de salsa fresca mal picada Azeite q.b. 1 c. sopa de manteiga 1 dl de vinho branco Limão q.b. (opcional)   Lave e escorra bem as conquilhas. Aqueça uma caçarola e quando bem quente adicione o azeite e o…

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Conquilhas à Bulhão Pato

1kg de conquilhas 4 dentes de alho 1dl de Azeite 1dl de vinho branco Sal Pimenta 1 ramo de coentros Sumo de 1/2 limão   Lave as conquilhas em várias águas e coloque-as numa frigideira de ferro com os dentes de alho picados, juntamente com o azeite e o vinho…

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Feijão Branco com Conquilhas

2 latas pequenas de feijão branco cozido 0,5 kg de conquilhas 1,5 dl de azeite 1 tomate médio maduro 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 molhinho de coentros piri-piri q.b.   Faz um refogado, com a cebola picada, os alhos picados, o tomate picado…

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Conquilhas à nossa maneira

conquilhas

conquilhas 1 limão 1 ramo de coentros uma cabeça de alhos azeite q.b.   Cobrir o fundo de uma frigideira, ou de um tacho (depende da quantidade) com azeite. Ligar o lume e colocar os dentes de alho esmagados, com casca. Quando o alho começar a fritar despejar as conquilhas,…

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