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Pizza de Presunto Crocante

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4 fatias de presunto azeite q.b. 1 embalagem de massa de pizza grande 2 c. de pesto 1 queijo mozarela Continente 2 tomates de rama pimenta preta q.b. rúcula q.b.   Disponha as fatias de presunto num tabuleiro e regue-as com um fio de azeite. Leve-as ao forno pré-aquecido a...

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Pizza com Massa de Couve-Flôr

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1 chávena de "farelo" de couve-flor 1 chávena de queijo mozarella 1 ovo Sal 1 alho Oregãos   Num robôt de cozinha ou com a ajuda de uma faca afiada, picar a parte da couve-flor, os talos na utilizar. Colocar a couve-flor no microondas por 4 minutos na potência máxima,...

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Pizza Serrana

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Para a massa: Água morna q.b.  1 colher de chá de sal   500g de farinha de trigo   1 saqueta de fermento seco 1/2 colher de azeite Recheio: 3 colheres de sopa de molho de tomate  1 e 1/2 chávenas de queijo mozarela ralado   1/2 chávena de bacon fatiado cortado...

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Pizza de Cogumelos e Farinheira

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Para a massa: 240ml de água  1 colher de chá de sal 400g de farinha de trigo meia saqueta de fermento seco Recheio: 4 colheres de sopa de molho de tomate 200g chávena de queijo mozarela ralado 1/2 farinheira 2 cogumelos portubelo fatiados Sal, pimenta e azeite q.b. folhas de manjericão...

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Pizza de Presunto e Cogumelos

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Para a massa: Água morna q.b.  1 colher de chá de sal   500g de farinha de trigo   1 saqueta de fermento seco 1/2 colher de azeite 1 colher de chá de mistura de tempero italiano Recheio: 3 colheres de sopa de molho de tomate  1 e 1/2 chávenas de...

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Pizza Mediterrânea

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Para a massa:    Água morna q.b.  1 colher de chá de sal   500g de farinha de trigo   1 saqueta de femento seco 1/2 colher de azeite Recheio: 3 colheres de sopa de molho de tomate  1 e 1/2 chávenas de queijo mozarela ralado   50g de queijo feta 1/2 chávena...

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Pizza 4 Estações

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Massa 250g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal marinho 15g de fermento fresco ou 5g de fermento seco 125ml de água morna 1/4 colher de açúcar 5 colheres (sopa) de Azeite Recheio 8 fatias de queijo flamengo 8 fatias de fiambre 1 lata de cogumelos Azeitonas pretas q.b....

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Pizza de Bacalhau com Molho Bechamel

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600g de Bacalhau (demolhado sem espinhas e desfiado) 200ml de Azeite 2 Dentes de Alho picado 2 Cebolas em rodelas 1 Pimento Verde ou Vermelho (Opcional) 2 Ovos cozidos 150g de Azeitonas Pretas sem caroços Molho Bechamel Salsa (Opcional) Orégãos q.b. 500g de Queijo Mozarela ralado 1 Massa de pizza...

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Pizza Grega

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2 metades de peito de frango sem pele 2 colheres de chá Segredos Aves 1 chávena de mozzarella 1/2 colher de chá Orégãos Folhas 1/2 kg de massa fresca para bases de pizza 1 colher de sopa azeite 1/2 chávena tomates cherry 1/2 chávena pepino picado 1/4 chávena cebola roxa em fatias...

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Massa para Pizza / Massa para Pão

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Esta massa dá também para fazer pão. 6 ½ copos de farinha de trigo 3 copos de água morna 1 ½ colher (sopa) de fermento biológico seco 1 ½ colher (sopa) de sal grosso farinha de milho para polvilhar q.b. (1 copo = 1 cup = aproximadamente 235ml) Numa caixa...

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