Camarão Suado
2 kg de camarão gigante 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas médias 1 kg de tomate sem pele e sem sementes 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite 1 copo de vinho branco seco 1 cálice de vinho do porto 1 folha de louro sal, pimenta, noz-moscada…
Camarão Panado
camarão sumo de limão pimenta pão ralado leite O camarão é descascado e colocado em banho-maria em sumo de limão, leite e pimenta. Seguidamente é passado no pão ralado e é frito, indo para a mesa acompanhado por uma salada fresca. Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as)…
Camarão no Forno
400 g de miolo de camarão 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 6 dentes de alho 2 tomates 1,5 dl de vinho branco 1,5 dl de caldo de peixe 2 colheres de sopa de farinha Azeite e salsa picada q.b. Puré de batata q.b. Refogue a cebola e…
Camarão na Moranga
uma moranga média 1 kg de camarão limpo (temperado com sal, pimenta em grão e limão) duas colheres de sopa de óleo duas cebolas picadas um dente de alho esmagado três tomates sem pele e sem sementes picados meia pimenta vermelha picada três colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas…
Camarão Grelhado
1 embalagem de camarão tigre congelado 2 limões 1 malagueta 150 g. de margarina sal grosso q.b. Depois de descongelados, salpique os camarões inteiros com sal e um pouco de sumo de limão. Leve os camarões ao lume numa grelha previamente aquecida e untada com um pouco de margarina….
Camarão Gratinado
500 g de miolo de camarão 2 tomates maduros 1 cebola 6 dentes de alho 1 lata de cogumelos 2 colheres de sopa de farinha 1,5 dl de vinho branco 1, 5dl de água ou caldo de peixe 1dl de azeite 1 ramo de salsa picada Pique a cebola…
Camarão Frito com Azeitonas
200 gr. camarão 100 gr. arroz agulha 50 gr. azeitonas pretas 0,5 dl. azeite 1 cebola pequena 1 limão tomilho q.b. orégãos q.b. sal q.b. Descascam-se os camarões deixando só a pontinha do rabo, temperando-os de seguida com sal e sumo de limão e fritando-os numa colher de sopa…
Camarão Frito com Ananás
600 g de camarão 2 rodelas de ananás 2 limões 5 colheres de sopa farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento 2 colheres de sopa de cerveja 2 colheres de sopa de vinho do Porto Sal q.b. Pimenta q.b. Descasque os camarões deixando a cabeça. Tempere com sal,…
Camarão com Pimentos e Manga
800 gr. de camarão 1 pimento verde e 1 vermelho 1 manga madura 1 cebola média 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 colher de chá de azeite 1 colher de sopa de vinho branco seco 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de chá de…
Camarão com Feijão Branco
1 tigela de feijão branco seco 3 cebolas pequenas azeite salsa 1 dente de alho 1 fatia grossa de bacon 1 tomate grande 500 gr de camarão médio sal e pimenta 1 garrafa / lata de leite de côco 1 pimento verde alface arroz branco cebolinho De véspera demolhe…
