Bolo de Cenoura: 4 receitas deliciosas
Massa 3 cenouras 1 dl de óleo 1 dl de água morna 5 ovos 250 g de açúcar 250 g de farinha 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó raspas de chocolate q.b. Molho de Chocolate 200 g de chocolate em tablete 1 dl de leite Ligue o…
Semifrio de Queijo e Café
Para a base 180 grs. de bolachas maria ralada 50 grs. de manteiga derretida 1 colher de chá de café instantâneo dissolvido em 3 colheres de chá de água quente Para o recheio 2 dl de Natas para Bater Parmalat 225 grs. de queijo creme 1,5 dl de licor de…
Gelado de Leite Condensado
1 lata leite condensado 2 emb. natas bolacha-maria Bata as natas até obter ponto ‘chantilly’. Adicionar o leite condensado. Picar a bolacha Maria. Misturar tudo ou colocar metade da mistura (natas mais leite condensado, cobrir com a bolacha e adicionar o resto da mistura. Levar ao congelador. Nota: Se…
Gelado de Manga
800 ml polpa de manga 3 emb. natas q.b. açúcar Numa tigela, bata muito bem as natas com uma batedeira. Acrescente açúcar necessária para adoçar. Abra a lata de polpa de manga e deite sobre as natas. Com uma colher de pau, mexa com cuidado e vá misturando muito…
Semifrio de Laranja e Natas
Para a base 3 ovos 2 colheres de sopa de água 150 grs. de açúcar 120 grs. de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó raspa da casca de 1 laranja Para o recheio 2,5 dl de Natas para Bater ligeiramente batidas 200 grs. de…
Gelado de Natas com Ovos Moles
8 claras 8 colheres de sopa de açúcar 3 pacotes de natas + 6 colheres de sopa de açúcar 1 pacote de bolacha maria Bater as claras em castelo, junte o açúcar e continue a bater até obter ponto de suspiro, reserve. Bater as natas em chantilly com 6…
Sorvete de Morango
350 g morangos 1 c. sopa gelatina em pó dl água 9 dl leite 2 c. chá essência de baunilha 175 g açúcar 1 c. chá sal 1 c. café corante vermelho Em banho-maria, dissolva a gelatina na água e deixe arrefecer. Aqueça o leite com a baunilha, o…
Tortas de Coimbra
100 grs. de farinha de trigo 200 grs. de açúcar 2 ovos 3 gemas de ovos Para o recheio 1 chávena de chá de ovos moles Bata muito bem o açúcar com os ovos, até obter um creme fofo, depois envolva bem sem bater a farinha. Deite a massa…
Travesseiros de Maçã com Doces de Ovos
Para a massa 400 grs. de massa folhada caseira ou congelada Para o recheio 2 maçãs 1 chávena de chá de doce de ovos açúcar em pó q.b. 1 ovo batido Para o doce de ovos 250 grs. de açúcar 1, 5 dl de água 8 gemas Estenda a…
Trouxas de Maçãs
6 maçãs 1 embalagem de massa folhada congelada 2 colheres de sopa de nozes picadas 2 colheres de sopa de passas 1 ovo mel q.b. canela em pó q.b. Estenda a massa com um rolo, formando um retângulo com 30×45 cm. Corte 6 quadrados com 15×15 cm. Descasque e…
