- 600g de Peito de Frango
- 2 Dentes de Alho ralados
- ½ Colher (chá) de Paprica
- 1 Cebola picada
- 250g de Cogumelos frescos
- 200ml de Natas
- 1 Colher (chá) de Mostarda
- 1 Colher (chá) de Ketchup
- Azeite, Sal e Pimenta preta
- Salsa
- Corte a carne em tiras e deite numa vasilha. Junte os alhos, a paprica e tempere com sal e pimenta. Envolva e reserve.
- Regue o fundo de um tacho com azeite e refogue a cebola.
- Junte a carne e deixe alourar, mexendo frequentemente.
- Acrescente os cogumelos em pedaços grosseiros e cozinhe mais alguns minutos, até amaciarem.
- Adicione as natas, a mostarda e o ketchup. Envolva e espere iniciar fervura.
- Acerte o sal e retire do lume.
- Salpique com salsa picada e sirva de imediato com arroz, batata frita e uma salada de folhas verdes.
