Frango Dourado no Forno | Receitas e Menus

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Frango e Galinha

Frango Dourado no Forno

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Corte o frango em 8 pedaços, separando as pernas das coxas e partindo os peitos em 2. Tempere com sal e pimenta e reserve. Numa taça, misture o molho inglês, o ketchup, a mostarda, o gengibre e o doce de alperce. Mexa para obter um molho homogéneo e deite-o sobre o frango. Envolva bem todos os pedaços no molho e transfira a carne para uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 50 minutos, até a carne estar dourada e suculenta. Sirva com arroz, massa ou batata frita e uma salada mista.

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