Frango Salteado com Fiambre | Receitas e Menus

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Frango e Galinha

Frango Salteado com Fiambre

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  • 2 Cebolas pequenas
  • 2 dentes de alhos
  • 500 g de peito de frango
  • 100 g de fiambre
  • 1 dl de Azeite
  • 0,5 dl de Vinho Branco
  • 1 c. ( de sopa) de Mostarda
  • 2 dl de natas
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

 

Pique a cebola às meias-luas e os alhos. Corte a carne em tiras e o fiambre do mesmo tamanho. Frite tudo no azeite e tempere com sal e pimenta.

Regue com o vinho branco e envolva a mostarda. Avelude com as natas e deixe cozinhar um pouco. Decore com tomate cereja e salsa picada e sirva.

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