Roti de Peru à Jardineira

  • 1 embalagem de roti de perú congelado
  • maionese
  • q.b. mostarda
  • q.b. pimenta em grão
  • milho doce
  • q.b. azeite
  • q.b. feijão-verde
  • q.b. ervilhas
  • cenouras
  • nabos
  • q.b. sal

 

  1. Prepare o Roti de Perú conforme indicado na embalagem do mesmo.
  2. Para o molho, junte a maionese, a mostarda e grãos de pimenta moídos, misturando bem até obter um creme homogéneo.
  3. Sirva com uma salada juliana de milho, feijão verde, ervilhas, cenoura e nabo, cortados em pequenos pedaços.
  4. Tempere a gosto.
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