Bolo Queijada de Manga
1 lata pequena de polpa de manga (+ ou – 400g) 200g de açucar 150g margarina 2dl água 300g farinha 4 ovos Juntar a polpa de manga com o açucar e bater muito bem. Juntar a margarina derretida e bater novamente. Sem parar de bater, adicionar a água. Juntar…
Entrecosto Assado no Forno com Batata-Doce
1 pedaço de entrecosto golpeado 3 colheres de sopa de mel Sumo de 1 limão Sal Pimentão doce 6 dentes de alho Coentros q.b. ½ copo de vinho tinto azeite Batata doce Numa taça pequena misturar o mel, o sumo de limão, o sal, o pimentão doce, os dentes…
Ninho da Páscoa
Para o bolo: 6 ovos 180g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de chocolate em pó 200g de açúcar Para o recheio e cobertura: 4 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 75g de manteiga 150g de chocolate em tablete Chocolate em…
Bolo Mármore Amanteigado
4 ovos 200g de açúcar 150g de manteiga 150g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó Sumo de uma laranja Raspa de uma laranja 2 colheres de sopa de cacau em pó Numa tigela, coloque a manteiga e o açúcar. Bata até ficar um creme branco….
Bolo de Chocolate Delicioso
4 ovos 250g de açúcar 100g de manteiga derretida 125g de chocolate de culinária em pó 200g de farinha de trigo sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó 125 ml de leite Para o molho: 2 colheres de sopa de manteiga 125g de chocolate de culinária em…
Bolo de Doce de Ovos
250g de açúcar 100 ml de água 8 gemas 6 ovos 100g de açúcar 35g de farinha maizena 120g de farinha de trigo sem fermento 125g de fios de ovos Cerejas em calda para decorar Um tabuleiro com 35×22 cm, untado com manteiga, forrado com papel vegetal e novamente untado…
Bolo de Maracujá
250g de margarina 360g de açúcar 6 ovos 300 ml de polpa de maracujá sem sementes 340g de farinha de trigo com fermento Numa tigela, coloque a margarina partida em pedaços e o açúcar. Bata até que fique um creme. Parta os ovos e separe as gemas das claras….
Bolo de Bolacha com Baba de Camelo
1 lata de leite condensado cozido com 397g 4 ovos 6 folhas de gelatina 200 ml de natas para bater 360g de bolachas Maria (2 pacotes) Café forte frio adoçado com açúcar 100g de amêndoa laminada Açúcar em pó para polvilhar Parta os ovos e separe as gemas das…
Bolo de Pera com Cobertura de Chocolate
Ingredientes para 12 pessoas: Para as Peras Cozidas: 6 peras descascadas não muito maduras 150g de açúcar 1 pau de canela 1 casquinha de limão 1 colher de chá de essência de baunilha 80 ml de Vinho do Porto Branco Para o Bolo: 200g de açúcar 100g de margarina Raspa…
Bolo de Laranja e Mel
4 ovos 120g de açúcar 120g de manteiga derretida 3 colheres de sopa bem cheias de mel 1 colher de chá de canela em pó Raspa de 1 laranja grande Sumo de 1 laranja grande 220g de farinha de trigo super fina com fermento em pó Açúcar para polvilhar …
