Bolo de Canela | Receitas e Menus

Receba por email as últimas atualizações deste site.

A subscrição é anónima e gera apenas um e-mail por dia.
Insira o seu endereço de email:

Por favor, se você acha que esse conteúdo é útil, compartilhe a(s) nossa(s) receita(s) nas suas redes sociais. Isso ajuda este site a continuar a publicar conteúdo relevante para si e para todas as suas redes de contatos.

Obrigado!

Bolos

Bolo de Canela

Partilhe esta receita:
Sending
Classificação:
0 (0 votes)

  • 1 chávena de leite
  • 50 gr de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de canela
  • 250 gr de açúcar
  • 250 gr de farinha
  • 2 ovos

Bate-se o açúcar com os ovos e a canela. Junta-se o leite, a manteiga, o fermento e a farinha. Coloca-se a massa numa forma untada e leva-se ao forno a cozer.

 

OU

 

  • 225 gr. de farinha
  • 200 gr. de açucar
  • 50 gr. de margarina derretida
  • 4 ovos
  • canela a gosto

Batem-se os ovos juntamente com o açucar. Em seguida mistura-se a farinha, a margarina derretida e a canela. Por ultimo mete-se a mistura numa forma que vai a cozer em forno moderado.

 

Opcionalmente…

  • 1 copo de farinha
  • 1 copo de açucar
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 copo de café
  • 1 colher de canela
  • 5 ovos.

Batem-se os ovos juntamente com o açucar, em seguida deita-se o óleo e a farinha juntamente com o fermento. Por ultimo junta-se a canela e o café e vai a cozer em forno moderado.

 

OU…

 

  • 3 chávena de chá farinha de trigo
  • 1 chávena de chá de azeite
  • 1 chávena de chá de leite
  • 2 chávena de chá de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Comece por untar com margarina e polvilhar com farinha uma forma de buraco.

Coloque a bater na batedeira, os ovos com o açúcar, muito bem batido, até a massa se apresentar esbranquiçada.

Adicione o azeite e continue a bater.

Junte o leite e a canela.

Peneire a farinha com o bicarbonato de sódio e misture rapidamente no preparado, sem bater envolvendo bem.

Deite o preparado obtido dentro da forma já preparada, e leve a cozer em forno pré aquecido a 160º C, mais ou menos 45 a 50 minutos, verifique com o palito se o bolo está efectivamente cozido.

Assim que o bolo se apresentar cozido, retire da forma para um bonito prato, deixe arrefecer e sirva.

 

OU

 

bolo-canela

  • 1 Chávena de chá de açúcar
  • ½ chávena de chá de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • Açúcar e canela para polvilhar

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar um tabuleiro pequeno com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.

Bater o açúcar com óleo, o iogurte  e os ovos.

Juntar todos os restantes ingredientes e envolver na velocidade baixa da batedeira ou robot ou apenas com uma vara de arames.

Colocar a massa na forma, polvilhar com açúcar e canela e levar ao forno cerce de 35 minutos.

Depois de cozido cortar em quadrados e servir.

Deixe um comentário