- 5 ovos
- 200g de chocolate meio amargo
- Derreta o chocolate no microondas por 2:00 minutos, mexa e reserve.
- Separe as claras da gema. Bata as claras em castelo.
- Quando as claras estiverem bem firmes, adicione as gemas e continue batendo.
- Adicione o chocolate derretido e misture com uma colher .
- Despeje em uma forma untada com manteiga e forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
