Categoria: Frango e Galinha
Frango e Galinha. Receitas de Frango. Se procura receitas de Frango e Galinha, seleccionámos as melhores receitas de Frango e Galinha da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Galinha Agridoce com Arroz Basmati
Tempo de Preparação: 10 minutos Cozedura: 20 minutos Para 4 pessoas. 500 g. de peito de galinha em tirinhas arroz basmati 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 frasco de molho agridoce Cozinhe o arroz seguindo as instruções da embalagem. Escorra bem e espalhe num prato para deixar…
Fritos de Frango e Cogumelos
2 ovos batidos 40 g de amido de milho 500 g de frango cozido ou assado passado no 1,2,3. 200 g de cogumelos fritos e picados 2 colheres de sopa de coentros frescos finamente picados Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar Numa tigela misture todos os ingredientes….
Fricassé de Frango com Cogumelos
200 gr de cogumelos 1,5 kg de frango 50 gr de manteiga 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher (sobremesa) de farinha 2 lt de água 1 raminho de estragão 250 gr de arroz 3 gemas 2 dl de natas sumo de 1 limão água, sal e pimentos morrones…
Franguinhos de Churrasco
Fonte: Correio da Manhã (Revista Casa) (para 4 pessoas) 2 frangos pequenos 8 limões verdes sal pimenta, tomilho, alecrim, estragão 2 colheres de sopa de azeite Abra os frangos ao comprido pelas costas, sem separar as metades. Achate-os o mais possivel, com a ajuda de um rolo da massa. Deixe-os macerar…
Frango Vegetariano
1 frango médio/grande 2 cebolas picadas 1 alho fracês partido em tiras 2 cenouras partidas em lascas outros legumes a gosto 1 pacote de natas 1 cálice de vinho branco Numa caçarola grande levar ao lume com 1 pouco de azeite as cebolas picadas e deixar refogar levemente. Juntar…
Frango Recheado de Castanhas e Maçãs
1 frango grande de 2 kg. de peso 400 gr de castanhas descascadas 7,5 dl caldo de frango 3 maçãs 50 gr de passas 30 gr de fécula de batata 2 colheres de sobremesa de azeite Sal e pimenta e estragão q.b. Pré aqueça o forno a 200ºC. Coza…
Frango Recheado
1 frango com cerca de 2 kg 1 chouriço fígados de 2 frangos 200 g de carne de vaca picada 1 pão 1 cebola 1 ovo 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de farinha 1 colher de chá de salsa picada 1 colher de sopa de…
Frango no Churrasco
2 frangos pequenos 2 malaguetas verdes 3 dentes de alho piripiri sal vinagre óleo de coco ou azeite Arranjam-se os frangos como habitualmente. Pisam-se num almofariz os dentes de alho, 3 ou 4 piripiris, as malaguetas verdes e um punhado de sal grosso. À papa obtida adiciona-se um golpe de…
Frango na Caçarola
1 frango 3 colheres de sopa de azeite 150 gr de cebolinhas pequenas 800 gr de batatas grandes para cozer 150 gr de cogumelos frescos 150 gr de bacon 40 gr de manteiga Tomilhos, louro, sal e pimenta q.b. 1 dl de vinho branco seco 1 dl de água …
Frango Guisado com Molho de Paprica
1 frango com 1/2 kg. 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento vermelho pequeno 1 pimento verde pequeno 1 colher de sopa de paprika 2 colheres de sopa de manteiga 1 pacote de natas 1 cubo de caldo de galinha 1 cubo de refogar e temperar arroz 1 dl….
