- 1 frango médio/grande
- 2 cebolas picadas
- 1 alho fracês partido em tiras
- 2 cenouras partidas em lascas
- outros legumes a gosto
- 1 pacote de natas
- 1 cálice de vinho branco
- Numa caçarola grande levar ao lume com 1 pouco de azeite as cebolas picadas e deixar refogar levemente.
- Juntar o frango e os legumes e deixar cozer.
- Mais ou menos a meio da cozedura deitar o vinho branco, temperar a gosto e deixar acabar a cozedura.
- Por fim juntar as natas.
- Servir de imediato.
Receita enviada por Eugénia Baptista