- Azeite q.b.
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picados
- 1 malagueta cortada em pedacinhos
- 1 colher de chá de cominhos em pó
- 1 chávena de frango assado ou cozido desfiado
- 1 colher de sopa de vinho do porto
- 1 colher de sopa de whisky
- 1 lata de cogumelos laminados pequena
- 100 ml de natas
- 100 ml de molho bechamel
- 3 ovos
- Sal e pimenta preta
- Ponha uma frigideira ao lume com azeite e refogue a cebola e os alhos.
- Junte o frango desfiado e os cogumelos.
- Regue com o vinho do porto e o whisky.
- Junte a malagueta, as natas e o bechamel cozinhe uns minutinhos em lume brando.
- Tempere com sal e pimenta.
- Estrele os ovos por cima e está pronto!
