4 bifes de frango   400 g de batatas descascadas e cortadas em rodelas  4 fatias de presunto  4 dentes de alho  50 g de margarina  1 copo pequeno de vinho branco  4 gotas de vinagre  2 colheres (sopa) de molho de carne  4 folhas de louro  piripiri moído q.b. Sal…

4 peitos de frango sumo de 1 lima sal e pimenta a gosto Molho Sriracha a gosto 1 alface frisada 125g de mirtilos 125g de iogurte grego sumo de 1/2 limão 1 c. chá de alho em pó 1/2 copo de água 2 carcaças amanhecidas 3 c. sopa de azeite 2 c. chá…

4 coxas de frango completas  1 cebola grande 2 dentes de alho 1 malagueta vermelha 1 molho de salsa 1 folha de louro 2 tomates pelados  sal q.b. 1dl de vinho branco 1 chávena de caldo de frango azeite q.b. 1 chávena de ervilhas congeladas   Coloque as coxas de…

1 frango cortado em 10 pedaços 1 cebola 1 dente de alho ¼ de chouriço de carne  1 cenoura grande 100g de tomate pelado 200g de cogumelos frescos ou ½ pimento verde – opcional 50ml de vinho branco ou cerveja 250g de massa  700g de água Sal e pimenta  …

Para 4 pessoas cerca de 1 frango partido em pedacinhos pequenos 6 batatas médias (podem usar batata doce, normal ou uma mistura) 3 dentes de alho 1 colher de chá de massa de pimentão 1 folha de louro sal e pimenta q.b. vinho branco q.b. azeite q.b. azeitonas q.b. pickles…

500g de carne de frango picada 1 cebolas média picada 2 dentes de alho picados Azeite q.b. Coentros picados q.b. Sal, pimenta e cominhos q.b. Molho de tomate caseiro q.b. Mozarella fresca q.b.   Misturar muito bem a carne com uma cebola picada, o alho, os coentros e temperar com…

1 kg de perninhas de frango 1 c. sopa de óleo de amendoim Sal q.b. 1 boa pitada de pimenta de cayenne 1 boa pitada de pimenta preta Óleo vegetal, para fritar, q.b. Molho de Gengibre e Mel: 60 ml de mel 2 c. sopa de molho de soja 3…

500 g de peito de frango 2 colheres de sopa de óleo de amendoim 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho 1 pedacinho de raiz de gengibre com 1 cm 1 pau de canela 1 colher de sopa bem cheia de caril em pó 1 colher de chá de…

Para 4 pessoas 1 Frango aos pedaços e sem pele.  Sal e Pimenta Preta 1 folha de Louro 4 dentes de Alho laminados Sumo de 1 Limão pequeno  150 ml de Vinho Tinto 1 fio de Azeite 1 Cebola picada 1 raminho de Coentros  1 colher (sopa) de Amido de…

Para 4 pessoas Para o Frango 1,500 kg de Frango inteiro (adaptar tamanho à quantidade de pessoas) 4 colheres (sopa) de Manteiga 4 dentes de Alho 1 Limão 2 ramos de Alecrim fresco Sal e Pimenta preta q.b. Para as Batatas 12 Batatas médias Sal e Pimeta q.b. 1 colher…