Bolo de Caramelo e Côco
(chávenas de 125ml) 4 ovos 2 chávenas de açucar mal cheias 2 chávenas de farinha 1 chávena de óleo 1 chávena de leite 2 colheres de sopa de caramelo liquido 100 grs de coco ralado 1 colher de chá de fermento Pré aquecer o forno a 200 graus. Batem-se…
Molotof Delicioso
15 claras 15 colheres de açúcar 5 colheres de sopa de caramelo liquido Açúcar para fazer o caramelo para barrar a forma Acenda o forno a e meta dentro um tabuleiro com agua. Com o açúcar faça o caramelo (eu faço directamente na forma) e barre bem a forma,…
Sobremesa de Bolacha com Pudim e Natas
2 pacotes de bolachas 1 pacote de natas 1 pacote de pudim de leite condensado ou caramelo 4 colheres de sopa de açúcar granulado de chocolate para enfeitar uma tigela de café forte Fazer o pudim como indica na embalagem (eu untei mais duas colheres de sopa de amido…
Torta Cremosa de Côco
CREME: 80 g de açúcar 1 c. (de sopa) de farinha 1 ovo 1 gema 2,5 dl de leite-de-coco 1 c. (de sobremesa ) de aroma a baunilha TORTA: 3 ovos 3 gemas 150 g de açúcar 80 g de farinha com fermento Manteiga q.b. farinha q.b. açúcar q.b. Faça o creme: Misture o açúcar, a farinha, o ovo e gema. Mexa bem e adicione-lhes o leite-de-coco, mexendo…
Delícia de Maçã e Ananás
1 maçã reineta 2 rodelas de ananás 120 g de açúcar 1 dl de água fria 1 dl de licor de laranja 0,5 l de leite 20 g de farinha de arroz 4 gemas 1 casca de limão 2 claras em castelo 1 c. (de café) de açúcar baunilhado Manteiga q.b. açúcar q.b. açúcar em pó q.b. Descasque a maçã reineta, corte-a em cubos coloque-os num tacho. Corte o ananás em pedaços…
Bolo de Legumes
450g de courgete 150g de cenoura 100g de funcho 6 colheres de sopa de azeite 1,5 dl de leite 80g de queijo da ilha ralado 350g de farinha 5 ovos 1 colher de chá de pó royal 1 colher de chá de cominhos em pó Sal Cortar os legumes…
Doce Rápido de Pêssego
2 iogurtes naturais 2 pacotes de natas 1 gelatina de pêssego 1 lata de pêssego de conserva 75 gr de açúcar 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de água Cortar o pêssego em pedaçinhos, depois de escorrido para uma forma de pudim que permita…
Strogonoff com Vinho do Porto
400g de carne de vaca cortada às tirinhas 5 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho esmagados 1 embalagem de natas 1 lata de cogumelos 1 cálice de Vinho do Porto Mostarda Colocar os alhos numa frigideira com o azeite e levar ao lume . Quando o azeite…
Sopa Primavera
50 g de cogumelos lavados e cortados em fatias 1 alho francês pequeno cortado às rodelas 50g de margarina 200g de juliana de couve lombarda e cenoura 1,7 L de água 2 cubos de caldo de galinha 50g de ervilhas congeladas 50g de milho congelado 100g de ravioli frescos recheados…
Massa Chinesa com Vegetais
1 pacote de massa chinesa 7 colheres de sopa de óleo de amendoim 1 embalagem de cogumelos laminados frescos 1 embalagem de rebentos de soja frescos 3 cenouras Alho francês 2 cebolas picadas Molho de soja Molho de ostra Açúcar (aprox. 8 a 9 gr) Sal Escaldar a massa…
