Categoria: Receitas de Natal (Doces)
Receitas de Natal (Doces). Se procura receitas doces de natal, aqui encontrará várias sugestões. O dificil poderá ser a escolha.
Filhós de Limão
150 gr de margarina 2 limões 20 gr de banha 4 ovos 1 pitada de sal 500 gr de farinha 1 cálice de aguardente Óleo e açúcar q.b. Misture a margarina com o sumo de limão, a banha, os ovos e o sal. Mexa bem com a ajuda de…
Filhós de Natal
2 kg de farinha 30 grs. de fermento de padeiro 1 colher de chá de fermento 125 grs. de manteiga 1 dl de azeite 3 dl de leite morno 12 ovos 750 grs. de açúcar 1 colher (sobremesa) rasa, de sal Coloca-se a farinha sobre a bancada formando um…
Filhóses
1 kg de farinha 8 a 10 ovos 2 colheres de chá de fermento 1 copa de aguardente (pequeno) 1/2 chávena de leite 1 pitada de sal azeite Coloque a farinha num alguidar e o fermento no meio da farinha com a pitada de sal. Comece a amassar com…
Leite Creme Queimado
1 litro de leite casca de 1 limão 1 pau de canela 250 g de açucar 12 gemas de ovo 50 g de farinha açucar q.b. (para queimar) Coloque um recipiente com 9 dl de leite, a casca de limão e o pau de canela ao lume e deixe…
Broinhas de Natal
1/2 kg de puré de batata doce 1/2 kg de açúcar + 350 g de açúcar raspa de laranja 100 g de coco ralado 4 colheres de sopa de pão ralado 3 ovos 1 gema 200 g de farinha de trigo 200 g de farinha de milho 100 g de…
Manjar dos Anjos de Natal
10 bolachas tipo Maria 250 g de açúcar 1,5 dl de leite 6 gemas de ovo 10 dl de água Num recipiente, leve ao lume a água e o açúcar, deixe ferver durante 3 minutos e retire. Aqueça o leite e desfaça nele as bolachas. Deite as bolachas no…
Fatias do Bispo
400 gr de pão de forma 8 ovos 500 gr de açúcar 1 chávena de chá de água 50 gr de manteiga Canela q.b. Prepare uma calda com o açúcar e a água em ponto de espadana. Junte a manteiga. Bata os ovos e envolva neles as fatias de…
Manjar dos Deuses
500 g de açúcar 125 g de amêndoas 125 g de arroz cozido 12 gemas raspas de limão Leve o açúcar ao lume com um copo de água e deixe ferver durante 2 minutos com a raspa de limão. Retire do fogo e junte as amêndoas picadas, o arroz…
Mexidos de Ovos
400 g de açúcar 125 g de amêndoas peladas e raladas grosseiramente 80 g de uvas passas 1 pau de canela 1 colher de sopa de manteiga 1 cálice de vinho de Porto 100 g de miolo de pão cacete leite 12 gemas Leva-se o açúcar ao lume com…
Filhós de Laranja
Fonte: Correio da Manhã (Revista Especial Natal 2004) 150g de açucar baunilhado 500g de farinha de trigo 1 dl de banha derretida 1 laranja (raspa e sumo) 1 cálice de aguarfdente velha açucar e canela q.b. (para polvilhar) Adicionar o açúcar baunilhado à farinha e misturar bem. Colocar a mistura, em…
