Etiqueta: vinho branco seco
Posted in Carne de Porco
Bifes de Porco Atrevidos
Para 4-6 pessoas 6 bifes de porco limpos de gorduras 50 g de banha 40 g de margarina vegetal 20 g de manteiga 1 cebola pequena picada finamente 1 dente de alho esmagado 2 dl de vinho branco seco 1 dl de caldo de carne quente 1 colher (sopa) bem…
Posted in Gastronomia Minhota
Francesinhas de Frango e Cogumelos
Para 2 unidades 30 g de manteiga + um pouco para untar 1 cebola pequena, picada finamente 1 dente de alho grande, picado finamente 100 g de cogumelos frescos, fatiados 1 peito de frango grande, sem pele nem osso 200 ml de vinho branco seco 200 ml de caldo de…
