Tarte de Abóbora Merengada
1 massa quebrada de compra 200g de puré de abóbora cozida 200g de açúcar 1 colher de café de canela em pó 150ml de leite 40g de maisena 4 ovos Untar uma tarteira (22 a 24 cm de diâmetro) com manteiga e forrar com a massa quebrada, reservar. Separar…
Receitas de Natal :: Peixe
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Receitas de Natal :: Carne
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Receitas Doces de Natal
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Bolo de Bolacha com Creme de Ovos e Nougat
Bolo bolacha 2 embalagens de natas com 200 ml 4 claras 5 colheres de sopa de açúcar 1 embalagem de bolacha maria 3 barras de nougat de amendoim Café acúcarado para molhar as bolachas 2 suspiros médios Creme de ovos 4 gemas 4 colheres de sopa de açúcar 4 colheres…
Semifrio de Morango com Base de Bolacha
200 gr de bolacha maria 80 gr de manteiga derretida 600 ml de natas 1 lata de leite condensado 5 folhas de gelatina 250 gr de morangos (frescos ou congelados) 75 gr de açúcar Triture a bolacha, coloque-a numa taça e envolva-a com a manteiga derretida. Coloque a mistura…
Tarte de Frutos Vermelhos
Massa Quebrada 200g de farinha 100 g de manteiga ½ copo de água ½ c. café de sal fino 1 c. sopa de açúcar Creme 2 ovos 75g de açúcar (baunilhado se possível) 200g de natas frescas Recheio 600g de frutos vermelhos variados 75g de açúcar 3 c. sopa de…
Tortilha de Frango
200 gr de frango assado desfiado 500 gr de batatas aos cubos 1 cebola Salsa qb 3 colheres de sopa de azeite Coza as batatas em água e sal, escorra-as e reserve-as. Corte a cebola em meias luas e leve-a saltear no azeite, numa frigideira anti-aderente. Quando a cebola…
Bolo de Côco, Frutos Secos e Canela
250 gr açúcar 200 gr margarina 250 gr farinha 2 c. chá fermento 50 gr coco ralado 6 ovos 1 cálice de vinho do Porto Canela q.b Raspa de limão q.b. Nozes e passas q.b. Pré-aquecer o forno a 180º e untar uma forma redonda ou quadrada grande. Comece…
Tarte de Maçã Deliciosa
Massa 1 e ¼ cháv. de farinha (pode utilizar apenas farinha branca ou metade branca metade integral) 2 colheres de sopa de açúcar ¼ colher de chá de sal ½ cháv. (ou 115 gramas) de manteiga muito fria e cortada em pedacinhos ¼ colher de chá de baunilha 3 colheres…
