Para 2 pessoas

• 1 tomate maduro grande
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 folha de louro
• 2 lombos de pescada
• 100g de camarão
• 80 g de massa de cotovelinhos
• ½ colher de sopa de sal
• 8 rodelas de chouriço de carne picante
• salsa picada para servir

1. Faça um refogado com a cebola picada, tomate, o azeite, o alho picado e o louro. Quando a cebola estiver quase cozinhada, junte o chouriço e deixe suar um pouco.
2. Junte um pouco de água, quando começar a ferver adicione o peixe temperado  de sal que coze nesse caldo.
3. Num tacho à parte, coze-se o camarão, retira-se e descasca-se, volta-se a colocar as cabeças do camarão na água, passa-se com a varinha e coa-se a água. 
4. Retire o peixe quando cozido, acrescente a água do camarão e coza a massa nesse caldo.
5. Junte o peixe em lascas e sirva com a salsa picada por cima.