Categoria: Sobremesas
Sobremesas. Se procura uma sobremesa simples e rápida, um pudim, uma mousse, uma gelatina ou um doce mais elaborado como um cheesecake ou uma charlote, aceite as nossas sugestões e delicie-se com aquele que escolher HOJE.
Creme de Caramelo
1 pacote de pudim de caramelo; 4 dl de leite; 1/2 dl de sumo de limão; 1 colher (chá) de raspa de limão; 125 gr de natas; 6 colheres (sopa) de açúcar Aqueça o leite e dissolva o conteúdo do pacote do pudim de caramelo. Adicione o sumo de…
Creme de Canela
0,5 l de leite 2 paus de canela 170 g de açúcar 1 colher(sopa) de farinha maisena 1 colher(sopa) de manteiga 6 gemas Ferver o leite com os paus de canela. Misturar a farinha maisena com o açúcar e a manteiga, mexer bem e adicionar as gemas. Regar com…
Creme de Café com Amêndoas
1/2 lata de leite condensado 1 colh. sobremesa de café solúvel 4 dl de natas 100 gr de amêndoa torrada e picada 3 gemas 1 cálice de rum Cerejas e amêndoas Misture o leite condensado com as amêndoas picadas, as gemas, o rum, as natas e o café. Mexa…
Creme de Amêndoas
50 g de farinha de trigo 6 dl de leite frio 100 g de miolo de amêndoas pisada 125 g de açúcar 2 gemas Sal q.b. Dilua a farinha em 2 decilitros de leite frio e junte-lhe o miolo de amêndoa,o açúcar, as gemas e o sal. Ponha ao lume…
Creme de Abacaxi
1 abacaxi grande, descascado e picado finamente 1 copo de açúcar 2 copos de água fria 1 pacote de natas 2 pacotes de pudim (em pó) com sabor baunilha Misture o abacaxi com o açúcar e deixe repousar dessa forma por 6 horas, no mínimo. Coloque essa mistura numa…
Creme Custard
2 1/2 colheres (sopa) de custard * 0,5 lt de leite 3 colheres (sopa) de açucar 1 tira de casca de limão 1 pau de canela 50 gr de manteiga chantily q.b. (de compra) canela em pó q.b. amêndoa torrada picada q.b. frutos vermelhos q.b. hortelã q.b. Dissolva o…
Creme com Farófias
6 ovos 1 litro de leite 1 colher e meia de amido de milho 1 pitada de sal açúcar q.b. Primeiro batem-se as gemas e ovos com três ou quatro colheres de açúcar, junta-se a amido de milho, bem desfeita, e por fim um pouco de leite. Em segundo…
Creme Catalão
Fonte: Correio da Manhã (Revista Domingo) 6 gemas 1 litro de leite 175g de açucar 50g de maisena raspa de 1 limão 1 pau de canela Ferva o leite com as raspas de limão, a canela e o açucar. Coe tudo e reserve um pouco para diluir a maisena. Volte a…
Creme Alaranjado
5 colheres (sopa) de leite condensado 1 manga grande (triturada) 1 dl de sumo de laranja 5 folhas de gelatina incolor 3 colheres (sopa) de água 3 dl de natas 4 colheres (sopa) de açucar 1 clara de ovo Misture o leite condensado com a manga triturada e o sumo…
Coroa de Pêssegos
225 gr. de açúcar Casca de 1 limão 1 pau de baunilha ou gotas de essência de baunilha 1,5 kg. de pêssegos Manteiga Para o glacé: 4 colheres de sopa de compota de alperce 1 colher de sopa de brandy Para acompanhar: Natas Untar com manteiga derretida uma forma…
