- 1 lata de Leite Condensado Cozido
- 2 pacotes de bolacha Maria
- 100 g de amêndoa laminada torrada
- 4 dl de natas
- 3 dl de café forte frio
- 6 folhas de gelatina
- Coloque a gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos, depois escorra-a e leve-a a derreter em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver. Bata as natas até ficarem espessas.
- Junte o Leite Condensado Cozido e misture bem.
- Adicione a gelatina derretida e misture delicadamente.
- Numa forma de abrir, coloque camadas alternadas de bolacha Maria passadas pelo café e da mistura do leite condensado, sendo que a última camada deve ser de creme de leite condensado.
- Leve ao frio até ficar bem solidificado e, antes de servir, polvilhe com a amêndoa laminada e decore a gosto.
