- 8 bifes de frango
- 3 dentes de Alho
- 2 chávenas (de café) de café
- 8 colheres (de café) caril em pó
- sal q.b.
- margarina q.b.
- Comece por temperar os bifes com sal e o alho laminado.
- Frite-os, num pouco de margarina, até ficarem douradinhos de ambos os lados.
- Junte o café e o caril e deixe apurar o molho (se necessário junte um pouco de leite para não ficar um molho muito seco).
- Acompanhe com arroz branco ou outro a seu gosto.
