- 4 bifes de vaca
- 4 ovos
- 4 dentes de alho
- sal e pimenta qb
- azeite para estrelar os ovos
- Corte os dentes de alho em lâminas finas. Polvilhe os bifes com os alhos, o sal e a pimenta. Deixe ficar durante 30 minutos.
- Aqueça o azeite e frite os bifes dos dois lados.
- Entretanto, estrele os ovos em azeite e coloque sobre os bifes.
- Sirva imediatamente, com batatas fritas em palitos grossos.
