- 1 embalagem de bacalhau desfiado, congelado
- 2 cebolas roxas
- 2 batatas raladas em fios
- 400 ml de nata cremosa light
- queijo ralado
- salsa picada
- azeite q.b.
- sal e pimenta
- Corte as cebolas às rodelas e refogue-as num tacho grande com 2 ou 3 colheres de azeite.
- Junte as batatas, sal, pimenta e o bacalhau. Mexa bem até o bacalhau ficar cozido.
- Acrescente a nata e rectifique os temperos.
- Deite o preparado num tabuleiro de forno, polvilhe com queijo ralado e salsa.
- Leve a gratinar, em forno aquecido a 200º.
