- 1 rolo de massa folhada
- 600 g de tomate mini, variado
- 350 g de queijo Marinhas
- 1 bola de queijo de búfala
- 100 g de presunto fatiado
- orégãos q.b.
- azeite q.b.
- flor de sal q.b.
- queijo Parmesão ralado q.b.
- folhas de manjericão para decorar
- Fatie os queijos (Marinhas e búfala) e disponha sobre a base de massa folhada, alternado com pedaços de presunto.
- Deixe um espaço do bordo livre para que possa ser dobrado sobre o recheio.
- Corte os tomates ao meio e coloque sobre a tarte cobrindo completamente os restantes ingredientes.
- Regue com um fio de azeite, salpique com orégãos, flor de sal, e um pouco de queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 180º C, até que a massa folhada fique dourada (20 a 30 minutos).
