- 1 base de massa quebrada de compra
- 2-3 maçãs
- 1 pacote de natas para bater
- 3 gemas de ovo
- 100 g de açúcar
- 100 g de amêndoa laminada ou picada
- Estenda a massa quebrada numa tarteira.
- Descasque e retire os caroços à maçã, corte em fatias finas, cubra o fundo da massa com as fatias de maçã.
- Bata as gemas com o açúcar até apresentar um creme esbranquiçado, bata as natas, adicione e envolva.
- Verta este preparado sobre as maçãs e disponha a amêndoa laminada por cima.
- Leve ao forno, previamente aquecido a 180º, cerca de 30-40 minutos até a amêndoa ficar levemente tostada.
- Sirva com uma bola de gelado de nata.
