4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 2 dentes de alho 3 tomates 1 ovo cozido 1 colher de café de açafrão 1 dl de vinho branco azeite sal pimenta salsa picada   Refoga-se o azeite com a cebola e os alhos picados. Juntam-se os tomates, o açafrão e o…

1 galinha do campo 2 cebolas médias 4 dentes de alho q.b. de pimenta branca 4 tomates maduros 1 molho de salsa q.b. de sal 1 folha de louro 2 dl de vinho branco q.b. de água 1 dl de azeite de extra virgem 2 cenouras 500 gr de esparguete…