Posted in Gastronomia da Beira Litoral

Suspiros do Convento

De origem conventual, fazem parte da doçaria regional de Águeda. Feitos à base de merengue, a receita contempla poucos ingredientes. 5 claras de ovos 12 colheres de sopa de açucar 1 limão (sumo) manteiga para untar   Comece por aquecer o forno a 140 °C. Forre o tabuleiro do forno…

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