Ingredientes: 1 lata de leite condensado 397 gr. 2 medidas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)  4 ovos Raspa e sumo de 1 laranja grande 1 colher sobremesa de farinha maizena (amido de milho) Caramelo para untar a forma   Preparação: Começar por untar com caramelo a…

Ingredientes: 1200 g de abóbora (descascada e cortada) 60 g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 50 g de açúcar 3 ovos 1 laranja (raspa e 100 ml de sumo) óleo para fritar Calda de Laranja: 200 g de açúcar 100 ml de água…

Massa: 400g de farinha 25ml de aguardente 30g de banha 20g de margarina 1 laranja pequena (sumo e raspa) 100ml de água morna 1 pitada de sal Óleo para fritar q.b. açúcar em pó canela em pó q.b. Recheio: 400g de grão cozido 300g de açúcar 2 gemas ½ colher…

600 g de bifes de peru Sumo de 1 laranja 1 cebola 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de ketchup 1 colher (sopa) de mostarda Salsa picada q.b. Sal e pimenta q.b.   Tempere os bifes de peru com sal, pimenta e o sumo da laranja e coloque-os, bem…

Ingredientes: 6 ovos 2 e 1/2 chávenas de açúcar 3 e 3/4 de chávena de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 1 chávena de água 1 colher (sopa) de essência de baunilha Para umedecer a torta: 130 ml de sumo de laranja Para os recheios: 1 pacote…

250 gr de requeijão 250 gr de açucar 6 gemas 2 ovos 70 gr de farinha sumo de 1/2 laranja manteiga q.b. (para untar) farinha q.b. (para polvilhar)   Comece por passar o requeijão por um passador, com a ajuda de um garfo. Depois, adicione-lhe o açucar e misture tudo…