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Para 3 a 4 pessoas: 600 g de medalhões de pescada 800 g da batatas 300 ml de leite meio gordo 50 g de pimento verde em tiras 50 g de pimento vermelho em tiras 2 cebolas 2 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 2 folhas de…

Para 4 pessoas 3 ou 4 lombos de pescada ou outro peixe branco 1 couve-flor grande ou 2 mais pequenas 2 chávenas almoçadeiras de molho de tomate * Queijo ralado qb 1 dente de alho 1 folha de louro Sal qb Folhas de manjericão para servir * Molho de Tomate…

2 embalagens de medalhões de pescada (800g) 6 dentes de alho 1 cebola média 4 folhas de louro ½ chávena de leite Sumo de ½ limão Sal e azeite q.b.   Temperar os medalhões de pescada com sal e o sumo de limão. Deixar repousar cerca de meia hora. Entretanto,…

Para 2 pessoas 400 g de medalhões de pescada Sumo de 1/2 limão 4 fatias de bacon 1 chalota 3 dentes de alho 100 ml de azeite 1 courgete 2 tomates 100 g de cuzcuz 100 ml de água quente Sal e pimenta-branca q.b. Temperar os medalhões de pescada com sal, pimenta…

6 lombos de pescada 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 200g miolo camarão 300g de ameijoas com casca 2 cravinhos 1 caldo de peixe sal e azeite q.b  1 ramo de salsa 2 c. sopa de maizena   Coloque as ameijoas em àgua e sal para que larguem alguma areia…

800 g de filetes de pescada 1 limão (sumo) 0,5 dl de leite 3 c. (de sopa) de Azeite 3 dentes de alhos laminados 4 tomates-cereja 400 g de amêijoas macho 1 dl de Vinho Branco 1 raminho de coentros sal q.b. pimenta q.b.   Tempere os filetes com o…