Receitas de Culinária, Gastronomia
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Ingredientes para 4 pessoas 1 perna de peru grande, sem ossos nem pele 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho grande, espremido 1 colher (chá) de sementes de coentros moídas 1 colher (chá) de gengibre em pó 1 colher (chá) de canela moída 1 pitada de malagueta seca…
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