Etiqueta: bolos
Bolo de Limão e Azeite
3 ovos 150 g de farinha de trigo 50 ml de azeite 100 ml de sumo de limão Raspa de um limão 150 g de açúcar mascavado escuro 1 colher de sopa de orégãos 1 colher de chá de fermento em pó Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma…
Bolo de Banana, Chocolate e Amêndoa
6 bananas médias maduras 250g de manteiga derretida 2 ovos 2 colheres (de chá) de bicabornato de sódio 3 chávenas ( de chá) de açúcar 100g de pepitas de chocolate 1 chávena (de chá) de frutos secos a gosto Esmagar as bananas e misturá-lhes a manteiga derretida. Adicionar o…
Bolo de Fubá e Coco
3 chávenas de chá de farinha de fubá 4 ovos 2 chávenas de chá de açúcar 2 chávenas de chá de leite 80g de coco ralado 2 c. sopa de manteiga 1 c. sobremesa de fermento Calda: 1 chávena de chá de leite 1/2 chávena de chá de açúcar 50g de…
Bolo de Ananás e Morangos
6 ovos inteiros 250 gr de açúcar branco 125 gr de farinha fina para bolos 1 colher de chá de fermento em pó Raspa de 1 limão (ou laranja) 1 colher de café de extrato de baunilha 300 ml de natas ou natas de soja (foi o que utilizei) 2…
Pão de Ló de Alfeizerão
300 g açúcar 150 g Farinha 6 Ovos 6 gemas papel almaço Ligue o forno a 170ºC e forre uma forma redonda (22) com papel almaço. Numa tigela, bata muito bem os ovos e as gemas com a batedeira, adicionando o açúcar aos poucos, até ficar um creme bastante fofo e volumoso. Adicione depois a…
Quadrados de Côco
1 iogurte de aroma de côco 2 chávenas de chá de açúcar 3 ovos (inteiros) 3/4 de chávena de chá de óleo 1 chávena de chá de côco ralado 2 chávenas de chá de farinha 1 c. sopa de fermento Numa taça, misturar muito bem o iogurte com o…
Bolo de Fubá Cremoso
3 Chávenas (chá) de Leite 3 Ovos 3 Chávenas (chá) de Açúcar 1 Chávena (chá) de Farinha de milho 3 Colheres (sopa) de Farinha de trigo 2 Colheres (sopa) de Manteiga (à temperatura ambiente) 1 Colher (sopa) de Fermento em pó 50g de Queijo parmesão ralado 1 Pitada de Sal…
Bolo Branca de Neve
250 g de açúcar 200 g de manteiga 250 g de farinha 125 g de amêndoas peladas Raspa de meia lima 5 ovos 1 colher de café de fermento Amêndoa laminada 300 ml natas frescas Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme branco. Juntar os ovos,…
Bolo de Laranja e Chocolate
250 g de açúcar 180 g de Manteiga à temperatura ambiente 5 ovos 1 laranja (sumo e raspa) 230 g de farinha com fermento 100 g de pepitas de chocolate Manteiga q.b. farinha q.b. Ligue o forno a 180º C. Bata o açúcar com a manteiga. Junte as gemas…
Nega Maluca
400 g de açúcar 130 g de farinha 80 g de chocolate em pó 2 dl de água quente 2 dl de óleo 4 ovos 1 c. (de sopa) de fermento em pó Manteiga q.b. farinha q.b. Faça o bolo: Bata o açúcar com a farinha e o chocolate…
