Para 4 pessoas 3 postas de bacalhau demolhadas 4 ovos 1 cebola  6 batatas 1,5 dl de azeite sal, pimenta branca e pimentão doce camarões 20/30  2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 2 c. sopa de whisky  salsa fresca   Tempere os camarões com sal, pimenta,1 dente de…

  Se preferir ver as receitas individualmente vá para a categoria: Batatas. Veja também os seguintes acompanhamentos: Arroz, Massas, Legumes. Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!

Para 4 pessoas cerca de 1 frango partido em pedacinhos pequenos 6 batatas médias (podem usar batata doce, normal ou uma mistura) 3 dentes de alho 1 colher de chá de massa de pimentão 1 folha de louro sal e pimenta q.b. vinho branco q.b. azeite q.b. azeitonas q.b. pickles…

1 frango inteiro batatas cortadas em quadrados grandes 4 tomates inteiros 1 cerveja 33cl sal salsa azeite q.b. pimenta preta oregãos Piripiri para pincelar (pode ser tabasco)   Pré aquecer o forno a 200ºC, Deixe o frango com a pele, remova o pescoço. Tempere por dentro e por fora com…

1 kg de peito de borrego 2 dentes de alho 2 dl de vinho branco 1 c. chá de pimentão doce 2 folhas de louro Molho de piripiri 1 pitada de pimenta branca Sal marinho q.b. 4 batatas 1 c. sopa de concentrado de tomate 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 ramo…

500g de batatas de assar 150g de bacon picado sal e pimenta q.b. azeite q.b. 2 dente de alho socados 1 malagueta seca salsa picada q.b.   Lave muito bem as batatas com a casca. Esfregue-as para retirar toda a sujidade e corte-as em gomos. Leve uma sertã ao lume…

Batatas, queijo, paprika e azeite: estas batatas assadas com queijo são a combinação perfeita para acompanhar carne e não há quem resista ao queijo da ilha derretido. De fazer crescer água na boca. 1 kg batatas qb água 1 c. de sobremesa sal grosso 1 c. de sopa paprika 4 dentes de alho 2 c. de sopa azeite 150 g queijo da…

700 g batata-doce qb água 40 g soja granulada fina 50 g cebola 60 g alho-francês 60 g cenoura 3 c. de sopa azeite 1 c. de chá sal (+ 2 c. de café) 100 g creme de soja para culinária 1 c. de café noz-moscada 1/2 c. de café cravinho em pó qb pimenta de moinho 30 g pickles 900 g grelos 3 dentes de alho   Lave as batatas e coza-as em água temperada com…

As batatas Lyonnaises são uma receita francesa clássica, onde rodelas de batata são cozinhadas com cebola para fazer um acompanhamento delicioso para um prato principal vegetariano. Durante a preparação desta receita de batatas lyonnaises se as batatas escurecerem ligeiramente enquanto estão a ferver, junte uma colher de sumo de limão à…

500 g de gnocchi de batata 250 g de cogumelos frescos 100 g de bacon fatiado 2 dentes de alho 1 c. sopa de azeite virgem extra Tomilho 1 pitada de pimenta branca Sal 60 g de queijo de cabra com alecrim   Comece por cozer os gnocchi colocando-os em água…