Categoria: Pescada
Pescada. Se procura receitas de Pescada, seleccionámos as melhores receitas de Pescada da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Pescada à Portuguesa
1 tronco de pescada com aprox. 1,200 kg 1 kg de batatas 3 cebolas 4 dentes de alho 1 lata grande de tomate pelado 3 dl de vinho branco 4 colheres (sopa) de azeite 1 folha de louro 1 ramo de salsa Sumo de limão q.b. Sal e piripiri q.b. Arranje…
Gratinado de Pescada com Camarão
4 lombos de pescada 150 g de miolo de camarão 100 g de mistura de queijos ralados 1 embalagem de espinafres frescos 1 cebola 2 dentes de alho 3 dl de molho bechamel 3 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta q.b. Descasque, lave e pique a cebola e os…
Jardineira de Pescada
600g de medalhões de pescada 600g de batatas cortadas em cubinhos Tempere o peixe de ambos os lados com sal e pimenta. Num tacho largo, leve ao lume o azeite, a cebola e o alho. Mexa e deixe refogar um pouco. Junte os medalhões e deixe fritar ligeiramente de…
Caldeirada de Medalhões de Pescada
4 medalhões de pescada 700g de lulas cortadas em pedaços 750g de batatas cortadas em rodelas grossas 100 ml de azeite 2 cebolas cortadas em rodelas 3 dentes de alho picados 4 tomates maduros cortados em cubos Meio pimento verde cortado em tiras Meio pimento vermelho cortado em tiras 1…
Empadão de Pescada e Espinafres
6 medalhões de pescada 1/2 embalagem de delícias do mar 200 gr de espinafres 1 cebola 2 dentes de alho puré q.b. sal e pimenta q.b. paõ ralado q.b. 3 c. de sopa de maionese Corte a cebola em meias luas finas e refogue com o alho picado…
Medalhões de Pescada Enrolados em Bacon
8 medalhões de pescada 8 tiras de bacon 2 cebolas médias/grandes 6 dentes de alho Coentros a gosto Colocar um tacho largo com água ao lume temperada com sal. Colocar os medalhões de pescada e deixar ferver por 5 minutos. Retirar os medalhões da água e colocar sobre papel…
Medalhões de Pescada em cama de Espinafres
1 e 1/2 embalagem de medalhões de pescada 1/2 embalagem de espinafres congelados 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sobremesa de caril sal queijo para polvilhar (a gosto) Num pirex dispor os medalhões de pescada. Por cima espalhar os espinafres de forma…
Medalhões de Pescada de Cebolada com Batatas em Alho
2 embalagens de medalhões de pescada congelados 2 cebolas médias/grandes 2 tomates bem maduros ou retirados daquelas latas de tomate em calda 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 folhas de louro Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Batatas q.b. descascadas e cortadas em palitos bem grossos 1…
Pescada no Forno
600 g de batatinha nova 800 g de pescada (rabos) 1/2 limão (sumo) 2 Cebolas 3 dentes de Alho 1 dl de Vinho Branco 2 dl de Azeite 500 g de feijão-verde 12 tomates-cereja sal q.b. Lave as batatinhas e coza-as com a pele em água e sal. Coloque…
Escabeche de Pescada com Pimentos
800 g de pescada em postas 4 dentes de Alho 1 limão (sumo) 50 ml de Azeite 2 Cebolas médias 1 pimento vermelho 1 raminho de salsa 50 ml de vinagre 50 ml de Vinho Branco sal q.b. pimenta q.b. leite q.b. Tempere o peixe com metade dos alhos…
