Categoria: Lulas
Lulas. Se procura receitas de Lulas, seleccionámos as melhores receitas de Lulas da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Risotto com Lulas
1 cebola pequena 1 dente de alho 10 gr de vaqueiro 1 colher de sopa de azeite 300 gr de lulas limpas (sem tentáculos) Sal Pimenta 0,5 dl de vinho tinto 1 1/2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 dl de água quente 1 dl de vinho tinto…
Guisado de Lulas com Camarão e Caril
650 g de lulas 200 g de miolo de camarão 200 ml de nata com caril 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite 4 cardamomos 1/2 colher de chá de açafrão-da-Índia 1/2 colher de chá de gengibre em pó 100 ml de polpa de tomate Sal e…
Lulas Recheadas em Molho de Tomate
1Kg de Lulas frescas ½ Chouriço de carne regional 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Cenoura ½ Pimento vermelho 4 Colheres (sopa) de Arroz carolino 3 Colheres (sopa) de Polpa de tomate Azeite, Sal e Pimenta preta Coentros MOLHO DE TOMATE 1 Cebola picada 2 Dentes de Alho picados…
Caril de Lulas com Couscous
2 embalagens de lulas limpas (2x 450g) 1 fio de azeite 1 cebola picada 1/2 pimento vermelho cortado em cubinhos 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 caldo de marisco 1 colher de sopa de caril 1 pau de canela piripiri 100 ml de leite de coco coentros frescos Couscous…
Arroz de Lulas com Ervilhas
2 embalagens (450g) de lulas limpas 300 g de arroz 600 ml de água + 1 caldo Knorr de marisco 1 chávena de chá de ervilhas (usei congeladas) 1 fio de azeite 2 cebolas médias picadas 3 dentes de alhos esborrachados com casca 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 ramos de…
Lulinhas de Vinagrete
1Kg de Lulas frescas 6 Dentes de Alho Coentros Azeite e Vinagre Sal e Pimenta preta Pincele as lulas com azeite e grelhe no churrasco. Enquanto isso, pique finamente os alhos e um bom punhado de coentros e deite numa vasilha. Ligue tudo com bastante azeite e um toque de…
Lulas Recheadas no Forno
1Kg de Lulas frescas ½ Chouriço de carne regional 1 Cebola picada 2 Dentes de Alho picados 1 Cenoura picada 4 Colheres (sopa) de Arroz carolino cozido 1 Punhado de Azeitonas galegas Azeite, Sal e Pimenta preta Coentros VINAGRETE DE ERVAS 150ml de Azeite 50ml de Vinagre 2 Dentes de…
Ensopado de Lulas
2 kgs de lulas inteiras, limpas e congeladas 100 ml de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 lata de tomate pelado 1 malagueta 1 folha de louro 1 colher de sopa de concentrado de tomate 1 pimento Sal q.b. Fatias de pão caseiro (opcional)…
Lulas em Cerveja
1 cebola grande picada 50 gr. margarina 2 c. sopa de azeite 800 gr. de lulas cortadas em argolas 1 c. de sopa de farinha 1 c. de sopa de mostarda 1 c. de chá de açúcar mascavado 1 cerveja sal e pimenta 3 dentes de alho coentros picados …
Lulas com Molho de Côco
750 gr de lulas 1/2 lata de tomate 1 cebola 1 folha de louro 1 dentes de alho 1/3 de uma lata de leite de coco Vinho branco q.b. Sal e pimenta a gosto Azeite q.b. Miolo camarão q.b. Coentros Descongele as lulas, lave-as bem e retire a espinha…
