Categoria: Frango e Galinha
Frango e Galinha. Receitas de Frango. Se procura receitas de Frango e Galinha, seleccionámos as melhores receitas de Frango e Galinha da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Frango á Cacciatore
1 frango em pedaços 1 cebola média em rodelas finas 1 pimento vermelho em tiras finas 250g de cogumelos brancos laminados 2 dentes de alho picados 1/2 copo de vinho branco 1 lata de tomate em pedaços 1/2 colher de sopa de oregãos secos azeite, sal e pimenta preta moída…
Frango armado em Peru
1 cebola picada 2 dentes de alho picados 100g de bacon picado 500g de carne picada 1 folha de louro 100ml de vinho branco um ramo pequeno de salsa picada 1 ovo 1 embalagem de batatas pequenas já descascadas Azeite, sal, pimenta, margarina e vinho q.b. Faz-se um refogado…
Frango Kung Pao
1 clara de ovo 2 colheres de chá de maisena 1/2 colher de chá de óleo de sésamo 2 colheres de chá de vinho de arroz chinês 1 1/2 colher de sopa de molho de soja 600g de peito de frango cortado em cubos 1/4 de chávena de caldo de…
Frango com Laranja e Baunilha
1/2 frango sal, pimenta preta moída na hora e alho em pó 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de pimenta de cayenne 2 colheres de sopa de vinagre de cidra ou arroz 1 colher de sopa manteiga 1 copo e 1/2 de sumo de laranja 1…
Frango com Lima e Leite de Côco
2 peitos de frango Oleo de côco qb Raspa de 1 lima Sumo de 1 lima 1 colher de chá de tomilho 2 dentes de alho 1 cebola roxa 1 lata pequena de leite de côco Malagueta (a gosto) Sal qb Caldo de galinha Coentros frescos Tempere os peitos de…
Receita de Frango na Púcara da Petiscana
1 frango cortado em 8 pedaços 400 g de presunto cortado em cubos * 20 batatinhas 2 cenouras 4 tomates 400 g de cebolinhas 5 dentes de alho descascados 1,5 dl de vinho branco 1,5 dl de vinho do Porto 2 folhas de louro 1 raminho de salsa azeite q.b….
Peitos de Frango com Limão e Azeitonas
2 peitos de frango 2 limões 1 cebola 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço alecrim q.b. azeite q.b. vinho branco q.b. sal e pimenta 5 bagas q.b. Coloque os peitos de frango previamente arranjados num tabuleiro. Tempere-os com sal, pimenta 5…
Frango com Bacon e Batata Doce
1 peito de frango às tiras 1/2 cebola picada 1 dente de alho 1 embalagem de bacon em cubos 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de chá de pimentão doce em pó 1 colher de sopa de salsa picada 2 batatas doces pequenas cortadas em cubos…
Frango Assado no Sal com Alecrim
1 frango (previamente limpo) Raminhos de alecrim Sal grosso 2 dentes de alho Sumo de 1 limão Para pincelar depois de assado: Manteiga q.b. piripiri Forrar um tabuleiro com folha de alumínio. Espalhar o sal na base por cima da folha de alumínio. Colocar o frango. Dentro deste meter…
Frango Assado com Mostarda
1 frango sal q.b. 1 cebola 3 dentes de alho pimenta preta 250 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mostarda batatas colorau óleo q.b. Limpar, lavar o frango e abri-lo ao meio espalmando-o. Numa tigela misturar a mostarda com o…
