Categoria: Frango e Galinha
Frango e Galinha. Receitas de Frango. Se procura receitas de Frango e Galinha, seleccionámos as melhores receitas de Frango e Galinha da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Peitos de Frango no Forno
4 peitos de frango 4 dentes de alho 1 colher de café de pimentão doce 1 colher de café de ervas finas 1 folha de louro Azeite q.b. 15 cl de cerveja Pimenta verde em grão a gosto Sal q.b. 1 limão + sumo de 1/2 25 gr de margarina …
Frango com Legumes e Cerveja
1kg Carne de Frango em tiras ou cubos 2 Cebolas 3 Alhos 600g Nabos 400g Cenoura 200g Cogumelos 10 Chalotas 180g Ervilhas 1 Raminho de Tomilho 2 Latas de Cerveja 1dl Azeite Caldo de Legumes Pimenta Sal Coloque a carne num tacho. Descasque as cebolas e alhos e pique…
Receita de Frango à Brás
1 Frango desfiado 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Pacote batatas fritas palha dos grandes 5 Ovos Salsa q.b. Azeitonas q.b. 2 Folhas de louro Azeite q.b. Sal e pimenta a gosto Num tacho ou frigideira funda (anti-aderente de preferência) leve a cebola, alho e louro a alourar…
Asas de Frango com Mel e Mostarda
Para 4 pessoas: cerca de 2 kg de asinhas de frango 6 dentes de alho 2 colheres de sopa de mel 1 colher de sobremesa de mostarda de Dijon 2 colheres de sopa de molho de soja sumo de 1 limão 60ml de azeite sal e pimenta preta a gosto…
Frango Enrolado com Bacon
3 Peitos de frango grandes Sal q.b. Pimenta q.b. Alho em pó q.b. 3 Colheres (sopa bem cheias) de maionese 2 Colheres (sopa) de mostarda Sumo de 1 Laranja 16 Fatias de bacon fatiado Palitos Corte os peitos em 16 pedaços. Tempere com sal e pimenta e alho em…
Frango no Forno com Vinho Tinto e Ervas
1 Frango com cerca de 1,200 kg 1 Limão 3 Dentes de alho 1 Cebola grande 4 Colheres (sopa) de azeite 1 Caldo Knorr de galinha (ferva o caldo com 0,5 dl de água e deixe arrefecer) 1 Colher (sobremesa) de ervas de Provence 2 dl de vinho tinto 2…
Frango com Maionese
3 Peitos de frango cozidos e desfiados 1 Frasco de maionese de 450ml 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Dl de leite 1 Folhas de louro Azeite q.b. Sal e pimenta a gosto Batatas fritas cortadas aos quadrados pequenos q.b. Num tacho leve a cebola, alho e louro…
Frango com Molho de Cerveja, Natas e Cogumelos
2 pernas de frango, com coxa 1 fio de azeite 1/2 cebola pequena 4 dentes de alho 1 haste de tomilho 1 folha de louro Malagueta em flocos Sal q.b. 1 pitada de pimenta 1 cerveja branca 1 pacote de natas 200g de cogumelos shiitake Comece por separar a…
Caril de Galinha, Natas e Côco com Arroz de Frutos Secos
Para 4 pessoas: 1 galinha 1 maçã reineta grande 2 cebolas 1 dente de alho 250gr de arroz 1 colher de sopa rasa de caril 2 colheres de sopa cheias de côco ralado 1 lata de leite de côco 1 pacote pequeno de natas frutos secos (usei uma mistura de…
Frango Assado com Mel, Laranja e Gengibre
8 Pedaços de frango (escolha as partes que mais goste) 1 Laranja (sumo) 1 Colher (sopa) de gengibre 1 Colher (sobremesa) de colorau 1 Dl de vinho branco 2 Colheres (sopa) de mel 1 Colher (sopa) de gengibre ralado 3 Dentes de alho 2 Colheres (sopa) de azeite Batatas cortadas…
