Para 4 pessoas

• 2 latas pequenas de atum em óleo
• 800 g de batatas cozidas
• 100 g de ervilhas cozidas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 ovos
• sal e pimenta

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Escorrer muito bem o atum, reservando o óleo. Esmigalhar o atum com o auxílio de um garfo. Untar uma assadeira redonda com um pouco de óleo do atum. Reservar.

Cortar as batatas em cubos pequenos. Colocar numa tigela juntamente com as ervilhas e o atum. Adicionar a cebola e os alhos picados. Regar com os ovos previamente batidos.

Temperar com sal e pimenta. Envolver e transferir o preparado para a assadeira. Levar a assar no forno por 30 minutos, a 200ºC.

Servir o pastelão morno e cortado em fatias.