Tarte de Atum | Receitas e Menus

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Tartes Salgadas e Quiches

Tarte de Atum

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tarte-atum

  • 400 g de massa quebrada
  • 2 Cebolas médias
  • 400 g de atum enlatado
  • 3 ovos
  • 2 dl de natas
  • 50 g de queijo mozarela ralado
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • salsa picada q.b.

 

Cubra uma tarteira com a massa quebrada e reserve. Descasque as cebolas, corte-as às rodelas e disponha-as sobre a massa. Escorra o atum do óleo e coloque-o na tarteira sobre a cebola, desfazendo-o um pouco com um garfo.

Bata os ovos com as natas e o queijo mozarela e tempere com sal e pimenta. Verta este preparado sobre o atum e leve a meio do forno a 180º C, por 30 minutos. Retire e sirva a tarte quente ou fria, polvilhada com salsa picada.

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