- 1 kg de lulas
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
- Azeite para refogado (aproximadamente 2 colheres de sopa)
- 1 lata de tomate aos pedaços
- Sal
- Salsa picada
- Comece primeiro por fazer o refogado com o azeite, a cebola, o alho e o louro. Uma vez que a cebola esteja douradinha junte uma lata de tomate aos pedaços e deixe refogar mais 5 min.
- De seguida junte as lulas e deixe-as cozer.
- Vá mexendo de quando em vez e junte água conforme precisar.
- Por último tempera-se as lulas com sal e pimenta e junta-se-lhe a salsa picada.
- Servir as lulas com molho de tomate com arroz branco.
