Lulas com Tomate e Cenoura | Receitas e Menus

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Lulas

Lulas com Tomate e Cenoura

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  • 2 pacotes de lulas com tentáculos
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 1 tomate maduro
  • 5 dentes de alho
  • azeite
  • sal
  • louro
  • pimenta e noz-moscada

 

  1. Cozer as lulas num pouco de água durante 10 minutos.
  2. Juntar a cebola picada, os alhos picados, a cenouras partidas às rodelas, o tomate partido, o azeite e temperar com sal, louro, pimenta e noz-moscada.
  3. Deixar cozinhar cerca de 15 a 20 minutos e está pronto. 
  • Nota: Atenção que por vezes as lulas, já trazem sal.

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