Categoria: Sobremesas
Sobremesas. Se procura uma sobremesa simples e rápida, um pudim, uma mousse, uma gelatina ou um doce mais elaborado como um cheesecake ou uma charlote, aceite as nossas sugestões e delicie-se com aquele que escolher HOJE.
Doce Cremoso com Banana
Creme: 500 ml de leite 6 colheres de sopa rasas de açúcar 2 gemas peneiradas 2 colheres de sopa de amido de milho Doce de Banana: 2 chávenas de açúcar 4 banana cortadas em rodelas Creme: Misture numa panela o leite, o açúcar, as gemas peneiradas e o amido…
Doce Bicolor
12 folhas de gelatina incolor 8 dl de leite casca de 1 limão 100 gr de farinha 250 gr de açucar 2 ovos 4 gemas 75 gr de chocolate em tablete 3 dl de natas para bater pêssego e chocolate em pó q.b. Demolhe a gelatina em água fria….
Delícia de Pêras
3 pêras 1/2 limão 1 chávena de chá de vinho branco doce 4 chávenas e mais 1 colher de sopa de água 2 paus de canela 1 cravinho-da-India 1 colher de sopa de adoçante granulado 1/2 colher de chá de maisena 1/2 chávena de chá de iogurte pau de canela…
Delicia de Papaia e Maçã
1 papaia 2 maçãs 180 gr de açúcar 2 gemas 3 dl de natas 1 colher de sopa de queijo mascarpone 2 claras Canela em pó q.b. Descasque e corte a fruta, junte-lhe metade do açúcar. Cozinhe-a durante 10 minutos, retire-a do lume e triture-a. Leve ao lume em…
Delicia de Oreos
1 lata de leite condensado 3 pacotes de natas batidas 6 folhas de gelatina 2 pacotes de bolachas tipo Oreos Se não comprou natas batidas, bata as natas em chantilly e misture-lhes o leite condensado. Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria. Escorra bem e leve-as ao…
Delícia de Natas e Ovos
100 gr de bolachas maria 2 dl de natas frias 30 gr de açucar 1 pitada de baunilha em pó 300 gr de doce de ovos (de compra) Creme de Pasteleiro: 2,5 dl de leite 50 gr de açucar 35 gr de farinha 1 ovo 2 gemas 1 pitada de…
Delícia de Nata
600 ml natas 1 lata leite condensado 6 ovos 15 colhers de sopa de açúcar 12 colheres de sopa de água Comece por fazer o caramelo com 6 colheres de sopa de açúcar e 6 colheres de sopa de água. Quando estiver a fazer ponto de caramelo vire para…
Delicia de Morango
1 litro de gelatina de morango 2 folhas de gelatina incolor 4 dl de natas 1 lata de leite condensado Prepare a gelatina seguindo as indicações da embalagem. Depois de pronta e ainda quente, junte-lhe as folhas de gelatina, previamente demolhadas em água fria, misture e deixe arrefecer sem…
Delícia de Maçã
6 maçãs descascadas cortas em gomos e depois em fatias muito finas tipo lâminas sumo de limão q.b. açúcar q.b. canela q.b. Cobertura: 2 chávena de farinha de trigo 2 chávena de açúcar refinado 1 chávena de manteiga Canela Unte um pirex com manteiga. Coloque as fatias de maçã distribuídas…
Delícia de Côco
1 chávena de açúcar 1/2 chávena de água 1 chávena de coco ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 chávena de leite 5 ovos 100 g de açúcar caramelizado Forre com o caramelo uma forma de pudim, leve ao lume o açúcar…
